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Luego de nuestro paso por Illinois, y especialmente por Chicago, nuestro siguiente destino fue el estado de Míchigan en donde continuamos descubriendo toda la magia del SaborUSA. Allí, exactamente en Howard City, visitamos en primer lugar Carlson Arbogast Farms, una […]

No es ningún secreto si decimos que a todos nos encantan las palomitas de maíz. Sólo basta estar frente a unas deliciosas palomitas recién reventadas para darnos cuenta de que no podemos parar de comerlas hasta no ver el recipiente […]

A lo mejor te ha sucedido que cuando oyes hablar de carne de pato, la asocias inmediatamente a platos elegantes o sofisticados. Yo también tenía esa percepción hasta que un día, en una demostración culinaria en Bogotá organizada por el […]

Durante los últimos años los colombianos hemos podido disfrutar cada vez más del maní de los Estados Unidos y de todos los beneficios que nos ofrece este alimento. Lee también: Beneficios del maní o cacahuate Es tal nuestro gusto por […]

Sabemos que cuando tienes en frente unas palomitas de maíz es difícil parar de comerlas hasta que no ves el recipiente vacío. Sin embargo, hay momentos en que necesitamos calcular bien cuánto maíz pira vamos a preparar para que coincida […]

Quizás alguna vez te hayas preguntado por qué las palomitas de maíz o maíz pira revientan cuando las estás cocinando; es una inquietud muy razonable pues resulta curioso ver cómo una pequeña semilla dura y de color amarillo se transforma […]

En muchas oportunidades hemos mencionado las bondades que tiene el maní y las diferentes formas que tenemos para consumirlo. Es un alimento que viene bien solo, en la mantequilla de maní, en snacks o como parte de increíbles recetas. La […]

Estilos de pizza hay muchos y cada uno tiene su encanto, pero la Deep dish pizza tiene un atractivo especial no sólo por su sabor y la forma de prepararla, sino también porque su apariencia la hace distinta a las […]

Con cierta regularidad los colombianos disfrutamos en nuestra mesa el sabor y los beneficios de los fríjoles. Aunque la mayoría de veces los consumimos en la tradicional bandeja paisa o en la frijolada, este alimento es tan versátil que nos […]

Una de las características de las leguminosas es que, además de nutritivas y deliciosas, son muy versátiles y las puedes disfrutar de diferentes maneras. El grano entero es sólo una de las opciones, pero existen muchas otras que pueden hacer […]