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El BBQ es, indudablemente, una de las preparaciones culinarias más tradicionales en los Estados Unidos; es un símbolo de unión y fraternidad alrededor de la comida. Uno de los aspectos que hace especial al BBQ de los Estados Unidos es […]

Nuestra pasión por el fútbol y por la cultura gastronómica de los Estados Unidos han ido de la mano durante estos días de mundial. En los anteriores partidos de nuestra selección disfrutamos de increíbles recetas de acuerdo con el día […]

Este domingo la selección Colombia entrará de nuevo en acción; esta vez contra Polonia. Será el segundo partido de nuestro equipo en el mundial en una fecha en la que también celebramos el día del padre. A la 1 pm […]

El asado es uno de los planes más agradables cuando se trata de compartir en familia o con amigos en una tarde soleada. La comida, el aire libre, el humo de la parrilla y el ambiente de fiesta hacen de […]

Llegó el gran día del debut de nuestra selección Colombia en el mundial Rusia 2018.  Japón será nuestro primer rival y, como siempre, 45 millones de corazones estaremos alentando a la distancia a nuestro equipo. El partido es a la […]

Desde hace varios años, la carne americana de res y cerdo ha venido ganando terreno en nuestro país no sólo por su excelente sabor, sino también por los altos estándares de calidad con los que se produce. Ya se ha […]

El queso es un alimento muy popular en nuestra mesa y sus aportes nutricionales se ajustan perfectamente a la tendencia de consumir alimentos que representen beneficios para nuestra salud. Es principalmente una alta fuente de proteína, esencial para el desarrollo […]

Un importante grupo de profesionales colombianos ha tenido la oportunidad de beneficiarse del programa de becas Cochran que otorga el gobierno de los Estados Unidos a diferentes profesionales en países en vía de desarrollo. El programa consiste en un entrenamiento […]

El 25 de mayo se celebra en los Estados Unidos el Día Nacional de la Hamburguesa y aunque es una receta tradicional de ese país, desde hace muchos años se ha popularizado en todo el mundo por ser un plato […]

Si bien para disfrutar una buena copa de vino no existen reglas inamovibles, sí hay una serie de criterios que te permitirán disfrutar mejor el vino de acuerdo con sus respectivas características. Para que tengas una idea más clara sobre […]