Pancakes de pera y manzana - Sabor USA - Unidos por los sabores

Pancakes de pera y manzana

¿Dónde comprar?

 

• 2 peras USA

• 2 manzanas Royal Gala de Washington

• 1 taza de harina

• 1 taza de leche

• 1 huevo

• Sal al gusto

• Aceite en aerosol

Pancakes: 12.

Tiempo de duración: 15 minutos.

Nivel de dificultad: Bajo.

Pela las peras y las manzanas y rállalas en un bowl; agrega la harina, la leche, el huevo, la sal y mezcla bien.

Rocía un sartén mediano con aceite en aerosol y caliéntalo a fuego medio. Cuando esté caliente, vierte la mezcla en forma de pequeños círculos y deja que doren durante 3 minutos aproximadamente. Voltea los pancakes y dóralos por el otro lado.

Sirve y acompaña con miel o jarabe de arce (maple).

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